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商品訊息功能

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商品訊息描述:















商品名稱:日式蝦卵(蝦味魚卵)

產地:台灣

包裝規格:500g/盒

零售價:$255元/盒

批發價:215/盒(12盒起批)

來自北國的頂級柳葉魚卵,富有豐富的保水性且爽脆彈牙的口感,

是握壽司不可或缺的頂級食材。

?=?蝦卵沙拉蛋?=?做法

材料

雞蛋??3顆、醃漬蝦卵??1大匙、沙拉醬??1大匙

做法

1.雞蛋放入鍋中加入約800㏄的冷水(份量外),冷水需淹過雞蛋約2公分,再加入2大匙鹽(份量外),轉至中火將冷水加熱至滾沸後轉至小火煮約10分鐘,撈出雞蛋沖冷水至雞蛋冷卻,備用。

2.將作法1的雞蛋殼剝,將每顆雞蛋切對半,取出蛋黃用湯匙壓碎,將蛋黃碎、蝦卵以及沙拉醬拌勻即為蛋黃醬。

3.將作法2拌好的蛋黃醬回填入作法2切對半的蛋白中即可。

?=?蝦卵手卷?=做法

材料

鮮蝦??2尾、蝦卵??適量、美乃滋??少許、壽司飯??少許、海苔??1/2片

、細柴魚片??少許

做法

1.鮮蝦洗淨去腸泥,用竹籤從蝦尾部分沿背瘠貫串,放入熱水中汆燙熟後,再取出竹籤,去頭去尾,剝除殼備用。

2.將海苔用火微烤,舖上少許壽司飯,放蝦卵,擠上美乃滋,再放蝦子,然後捲成圓錐狀,再放入少許的蝦卵,撒上柴魚片即可。

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商品訊息簡述

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內容來自YAHOO新聞

新自強號4組加入營運 台鐵4/21增開列車

為配合新購的普悠瑪及太魯閣各兩組列車加入營運,台鐵將從四月二十一號起,增加台北到台東間的新自強號班次,由每週一百零六班增加為一百一十八班,運能可提升百分之十一,而彰化到花蓮間加開新自強號半直達車兩列次,台北到屏東潮州也首次加開新自強號兩列次。新自強號台北到屏東的行駛時間為四小時,台北到高雄則縮短為三小時四十分鐘。

台鐵表示,這次時刻微調異動超過五分鐘的班次合計有六十二列次,旅客可從本月十二號起請參閱台鐵網站(http://www.railway.gov.tw)及各車站公告,瞭解最新的列車時刻表。(圖:台鐵太魯閣號抵台 台鐵提供)



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/新自強號4組加入營運-台鐵4-21增開列車-023053022.html

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